0 oy
Genel Sorular kategorisinde 0. Derece (1k puan)

1 cevap

0 oy
Yonetim (119k puan)

MALZEMELER:

  • 500 gr hindi eti
  • sosu için:
  • 1 yumurta akı
  • 1 tatlı k. mısır nişastası
  • tuz,karabiber,köri
  • üzeri için:
  • 2 domates
  • 1 su b. ceviz
  • soya sosu
  • kırmızı biber,kekik

 

HAZIRLANIŞI:

  • İlk olarak hindi bir kaba alınır.üzerine soya sosu,yumurta akı
  • ve nişasta alınarak karıştırılır.hindi bir süre sosa yatırılır.hindiler
  • sosta beklerken cevizler yağda biraz kavrulur. cevizler tavadan
  • alınır.aynı tavada hindi yüksek ateşte su bırakmasına özen gösterilerek
  • pişirilir.soya sosunun tuzundan dolayı tuz eklenmez.pişen hindiler
  • servis tabağına alınır.aynı tavada domatesler de küp küp doğranır
  • baharatı ve soya sosu da eklenerek sotelenir.hazırlanan domatesli
  • sos hindilerin üzerine dökülür. en son olarak da kavrulan cevizler
  • üzerine serpili.derotu veya maydonozla servis edilir.

İlgili sorular

0 oy
0 cevap 19 okuma
19, Temmuz, 2017 Genel Sorular kategorisinde iko123özo 0. Derece (3.3k puan) sordu.
0 oy
0 cevap 49 okuma
0 oy
0 cevap 32 okuma
29, Mart, 2016 Genel Sorular kategorisinde Ayşegül Altan sordu.
0 oy
0 cevap 36 okuma
30, Mart, 2016 Genel Sorular kategorisinde misafir sordu.
0 oy
1 cevap 47 okuma
9, Mart, 2016 Genel Sorular kategorisinde misafir sordu.
...